1-2 eller 3 retter?
Vores store udvalg af forretter, hovedretter og desserter gør det muligt at bestille lige dét der skal til for at gøre din fest helt perfekt!
Hovedretten består af ENTEN helstegt pattegris ELLER 3 slags valgfri kød.
Hertil flødekartofler, Kartoffelgratintoppe og timiankartofler med whiskysauce, rødvinssauce,
salatbar og flutes.
Kartoffelgratintoppe kan erstattes med hjemmelavet kartoffelsalat.
Vi fakturerer for min. 50 kuverter når Buffetbussen skal ud.
Er i knap så mange, så kontakt os på mailen, vi kan klare mad helt ned til 10 kuverter.
Har du allergi? Se allergener.
Forretter FRA 50kr
Vælg mellem:
Tunmousse m/brød og dressing
Ananasring m/hjemmelavet hønsesalat og brød
Lakseroulade m/brød og dressing (+10kr)
Rejecocktail m/brød og dressing (+20kr)
Tarteletter m/hjemmelavet ”høns i asparges”
Hovedret MED 3 SLAGS KØD FRA 199 kr
Vælg 3 slags kød:
Festskinke marineret m/ brun farin og sennep
Gyros-marineret nakkefilet
Marineret Kyllingebrystfilet
Marineret kalkun-cuvette
Spareribs +10kr
Kalve cuvette +20kr.
Tender pork nakkefilet +20kr.
Okseculotte +20kr.
Oksemørbrad +30kr.
Flødekartofler
Timiankartofler m/whiskey- og rødvinssauce
Hjemmelavet kartoffelsalat
Kartoffelgratin-toppe
Pulled pork
Kartofler
Flødekartofler
Timiankartofler m/whiskey- og rødvinssauce
Hjemmelavet kartoffelsalat
Kartoffelgratin-toppe
Desserter fra 50kr
Vælg mellem:
Panna Cotta
Chokolade-mousse
Gl.daws æblekage (æblegrød m.knuste makroner)
Kage tapas (ass.udvalg af 5 slags kage. +5kr)
Allergener
Gluten
Soya
Sennep
Mælk
Sulfiter
Skaldyr
Jordnødder
Fisk
Æg
Selleri
